大理州苍山饭店座落在苍山脚下、洱海之滨的下关城区，位于滇西旅游胜地大理市苍山路19号,始建于1958年，当时为大理地区行署招待所，总占地面积19777㎡，建筑面积25805㎡。1998年4月，经省旅游局评定为大理州第一家挂牌的三星级旅游涉外饭店，2008年6月成功升级为四星级饭店。饭店毗邻苍山洱海旅游景区,是楚大高等级公路与大丽公路的交汇处,东距大理机场仅20分钟车程,距大理火车站仅10分钟车程,交通便利。

饭店分南北两楼(苍山楼和主楼),设计幽雅。现拥有400多名员工，拥有包括总统套房在内的292间(套)客房,532个床位，豪华舒适,设备齐全。拥有能容纳700人的现代化大型会议厅及12个中小型会议室,设施功能齐全,是举行各类会议的理想场所。拥有多功能的豪华宴会厅、风味餐厅、自助餐厅、清真餐厅、宴会包房,装饰豪华,提供南北各式菜肴及大理特色风味,全部餐位可同时容纳800多人就餐。大堂钢琴水吧及中庭咖啡厅可提供各式点心、咖啡饮品、可同时容纳100人,格调高雅,是理想的休闲会谈场所。

此外，饭店还有棋牌室、商务中心、微型商场等附属设施，2个停车场，120车位，能满足各类会议及接待的要求。饭店配置了中央空调、电视监控、自动消防系统，多年来在接待政务、会议及大型活动方面独具优势。